Veganistische bananenwafel

Veganistische bananenwafel

Luchtige proteïne wafels

Makkelijk
15 mins
Spierbouw

Voedingswaarden: per portie

Calorieën 371 kcal 130 kcal / 100 g
Koolhydraten 46 g 16 g / 100 g
Proteïnen 28 g 15 g / 100 g
Vet 7 g 2 g / 100 g

Ingrediënten:
persoon

Voor de wafels:
50 g Havervlokken
30 g
1/2 tl Bakpoeder
125 g Appelmoes
80 ml Plantaardige melk (bijv. haver- of amandelmelk)
Voor de topping:
Bananen, blauwe bessen, ahornsiroop, chiazaad 

Suikervrije wafels. Vegan en extra luchtig. Met een extra portie plantaardige eiwitten. Precies wat je nodig hebt op een druilerige zondag!

Bereiding:

Je kunt van het deeg 2 wafels bakken. 1 wafel beva 185 kcal en 14 g proteïne.

  1. Verwerk de havervlokken met de mixer tot een meel. 
  2. Meng samen met de andere ingrediënten tot een deeg. 
  3. Verwarm het wafelijzer voor en bak 2 wafels.
  4. Leg de wafels op elkaar en serveer met plakjes banaan. Voeg eventueel nog andere toppings toe.
  5. Eet smakelijk!

Onze tip

In plaats van banaan, kun je ook andere smaken van onze Vegan Proteïne gebruiken.