Marsepein balletjes

Marsepein balletjes

Zelf snacks van marsepein maken

Makkelijk
15 mins
Spieropbouw

Voedingswaarden: per portie

Calorieën 114 kcal 337 kcal / 100 g
Koolhydraten 11 g 31 g / 100 g
Proteïnen 6 g 17 g / 100 g
Vet 5 g 15 g / 100 g

Ingrediënten:
personen

Voor de balletjes:
20 g Havervlokken
80 g Gemalen amandelen
40 g Whey Protein van foodspring
120 g Dadels, gedroogd
1 snufje Zout
4 el Water
Voor de topping:
beetje Cacaopoeder, ongezoet
100 g Pure chocolade, gesmolten

Een klassieker, die vooral rond de feestdagen niet mag ontbreken: marsepein balletjes. Wij laten je een snel en gezond alternatief zien voor deze verrukkelijke snacks. Het geheime ingrediënt is onze Whey Protein!

Bereiding:

Indien je 9 balletjes van dit recept vormt, bevat 1 bal 114 kcal en 6 g proteïne.

  1. Mix de havervlokken en amandelen met de staafmixer fijn.
  2. Voeg dan de andere ingrediënten toe en meng net zolang tot er een plakkerige massa ontstaat.
  3. Vorm met je handen 9 balletjes. 
  4. Je kunt de balletjes nu door de cacaopoeder of pure chocolade rollen.
  5. Enjoy!

Onze tip

Voor het zoet maken van de balletjes kun je in plaats van dadels ook rozijnen of gedroogde vijgen gebruiken.