Karamel proteïne flakes

Karamel proteïne flakes

Ideaal als snack of ontbijt

Makkelijk
15 mins
Spieropbouw

Voedingswaarden: per portie

Calorieën 141 kcal 499 kcal / 100 g
Koolhydraten 8 g 28 g / 100 g
Proteïnen 9 g 32 g / 100 g
Vet 8 g 29 g / 100 g

Ingrediënten:
personen

80 g Amandelpasta (of Pindakaas van foodspring)
1 el Honing
70 g Speltvlokken, ongezoet
25 g Amandelen, grof gehakt
40 g
Whey Protein Karamel
Whey Protein Karamel
32,99 €
(43,99 €/1 kg)
Incl. btw & plus Verzending
1 snufje Zout

Karamel is lekker. Punt. Maar pure suiker eten is allesbehalve gezond en bewust. Eindelijk kun je nu je shakes, desserts en snack een karamelsmaak geven, zonder schuldgevoel te hebben. Zoals bijvoorbeeld deze krokante karamel proteïne flakes. Wij zijn fan! 

Bereiding:

Indien je de flakes in 8 porties verdeeld, bevat 1 portie 141 kcal en 9 g proteïne.

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Doe de pindakaas en honing in de magnetron of laat in een klein pannetje langzaam vloeibaar worden. 
  3. Meng met de speltvlokken, gehakte amandelen, Whey Protein en 1 snufje zout en meng goed door elkaar in een grote kom. Je kunt het beste je handen gebruiken. 
  4. Leg het mengsel op een met bakpapier belegde bakplaat, druk plat en bak voor 10-12 minuten in de oven.
  5. Laat afkoelen en breek met de hand in grove stukken. Gebruik als muesli of als topping over de yoghurt, smoothie, etc. 
  6. Eet smakelijk!

Onze tip

Je kunt van dit recept ook een reep maken. Druk de massa vast in een kleine vorm en bak deze voor ca. 15 minuten bij 180 °C in de oven. Zodra het is afgekoeld, kun je het in kleine repen snijden.