Vegan Archives - foodspring Magazine

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three glasses with nut butter & ginger dip and fresh vegetables

Bâtonnets de légumes crus et leur sauce dip

Des bâtonnets de légumes crus accompagnés de leur sauce dip noix de cajou, sauce soja et gingembre. Pour un apéro frais, sain, délicieux et facile à réaliser.

cauliflower hummus with high protein crackers and crudites

Houmous de chou-fleur et ses crackers protéinés

Un houmous de chou-fleur onctueux, avec toutes les saveurs du houmous, sans pois chiches ! À déguster avec nos crackers protéinés maison et des légumes frais. Idéal pour l’apéro.

Artischocken Dip

Sauce dip artichaut épinards croustillante

Il n’y a pas que la mayo et le ketchup dans la vie ! Tu peux aussi déguster tes légumes grillés et autres grillades avec de délicieuses sauces dips faites maison. Aujourd’hui, nous te proposons un dip artichaut épinards à base de noix de cajou et de fromage blanc maigre. Une sauce crémeuse qui ravira […]

Karotten Hummus

Houmous maison aux carottes grillées

Ahh le houmous, que cela soit tartiné sur du pain protéiné, en falafel ou en accompagnement avec un bouddha bowl, c’est un plaisir et un classique de l’alimentation équilibrée. Pour cette variante, nous t’avons préparé de succulentes carottes grillées au four pour une alternative épicée et savoureuse !

vegane Erdbeertorte

Tarte à la fraise vegan

Une tarte printanière d’un tout autre art : notre tarte à la fraise vegan a un petit twist de gin rose sans alcool !

Ricotta Rezept Vegan

Ricotta vegan

Sur du pain, des pâtes ou en salade, la ricotta est toujours la bienvenue. Dans cette version vegan, nous avons remplacé le lait de vache ou de brebis pour proposer un « fauxmage » frais 100 % végétal. Le secret de sa texture si crémeuse ? Le combo noix de cajou et haricots blancs. Cerise […]

Backofen Krapfen mit Himbeer Chia Marmelade

Beignets maison fourrés à la confiture de framboise et graines de chia

C’est bientôt carnaval et le moment de préparer tes beignets ! Bonne nouvelle, nous t’avons préparé une recette super saine et gourmande pour l’occasion.

Papaya Salat mit knusprigen Tofu Nuggets

Salade de papaye et nuggets de tofu croustillants

La papaye, ce n’est pas que pour des jus de fruits. Dans cette recette, nous utilisons ce fruit exotique pour en faire une salade rafraîchissante et légèrement épicée, accompagnée de nuggets de tofu riche en protéines.

Karotten Ingwer Dumplings

Dumplings carotte gingembre maison

Petits mais costauds : ces dumplings carotte gingembre riches en protéines sont parfaits pour l’apéro.

Red Velvet Pralinen

Truffes red velvet spécial saint Valentin

Le jour de la saint Valentin, on voit la vie en rose ! Alors quoi de mieux que ces truffes red velvet riches en protéines pour rester dans le thème. Energy Balls version sexy.

Tofu Pilz Dumplings

Dumplings tofu champignons riches en protéines

Petits mais costauds : ces dumplings tofu champignons riches en protéines sont parfaits pour l’apéro.

Muhammara

Sauce muhammara maison

Si tu aimes le houmous mais que tu as envie de changer, essaye donc notre recette de muhammara ! Il s’agit d’un dip aux poivrons rouges originaire d’Alep en Syrie. Servi avec du pain frais, c’est une crème idéale pour les apéros en terrasse. Grâce à notre Pain protéiné vegan, tu t’assures une portion de […]