Une recette parfaite pour Veganuary : des boulettes de haricots croustillantes, du riz de chou-fleur et une délicieuse sauce Teriyaki maison.
Finis les bols monochromes pour le petit déjeuner. Dès à présent, nous accueillons à bouche grand ouverte les smoothie bowls bi-goûts ! Deux fois plus de couleurs pour deux fois plus de saveurs !
Rien de tel qu’une salade toute verte pour bien démarrer l’année. Le vert n’est-il pas la couleur de l’espoir ?
Nous adorons les falafels, en particulier quand ils sont bien croustillants, verts et légèrement épicés. Ils sont le clou du spectacle dans ta salade.
En janvier, il n’y a pas que la galette des rois ! Pour célébrer Veganuary, il y a aussi la galette de riz. Un en-cas rapide, délicieux et croquant. Nos galettes de riz garnies sont prêtes en un tour de main.
Qui dit période des Fêtes, dit menu de fête. Pour varier un peu des volailles et rôtis traditionnels, nous te proposons de servir un brocoli en croûte grillé au four. Un plat de réveillon riche en protéines et en saveurs, et accompagné d’une sauce au vin blanc faite maison.
Une assiette remplie de couleurs est une assiette riche en nutriments. Avec notre carpaccio de betterave à la feta, aux noisettes grillées, garni de roquette et à la vinaigrette fruitée, c’est un véritable arc-en-ciel qui se retrouve dans ton assiette. Un classique façon végétarienne, à déguster accompagner de notre pain protéiné pour en savourer jusqu’à
Les carottes glacées sont parfaites pour accompagner un rôti. Garnies de flocons protéinés et d’airelles confites, ces carottes seront la star de ton réveillon.
Une sauce toute simple mais tellement délicieuse et 100 % végétale. Elle viendra sublimer ton menu du réveillon.
Manger de la pâte à gâteau dès le matin, c’est peut-être un peu dur pour l’estomac. C’est pourquoi notre smoothie bowl cookie dough est une alternative saine, crémeuse et savoureuse.
Tu ne veux pas renoncer aux douceurs à Noël mais tout de même respecter ton régime low carb ? Aucun problème ! Avec notre recette low-carb de biscuits de Noël, tu peux savourer sans crainte une délicieuse pâtisserie de Noël. Et ce, avec une quantité extra de protéines.
Pas de dessert si tu ne finis pas ta soupe ! On a tous entendu cette phrase un jour. Après tout une soupe, ça ne vend pas forcément du rêve, surtout quand on est enfant. Cette époque est révolue grâce à notre soupe à la betterave ! Une soupe fun et colorée comme un dessert
40 min 
facile 
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