Truffes blanches protéinées à la noix de coco

Des boules de douceur sans sucre à la noix de coco

Objectifs Shape
Temps 10 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 102
Protéines 4 g
Lipides 8 g
GLUCIDES 2 g
Ingrédients …

1 personnes

Liste de courses

Recette pour 10 truffes. Chaque truffe contient environ 102 kcal et 4 g de protéines.
1.
Pour les truffes :
60 Flocons de noix de coco
30 Lait d'origine animale ou végétale au choix
3 Amandes en poudre
2 Protéine Whey Cocos Crisp

Truffes blanches protéinées à la noix de coco

Des boules de douceur sans sucre à la noix de coco

Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
Une crème de lait fondante, saupoudrée de copeaux de noix de coco… Notre nouvelle Pâte à Tartiner Protéinée Noix de Coco sent bon l’été ! Prolonge-le avec notre recette de truffes blanches. Du pur plaisir en un clin d’œil, sans sucre ajouté.

Préparation

  • Mixer tous les ingrédients au robot ou batteur électrique jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • Former à la main 10 boules avec la pâte. Ajouter ensuite une amande pelée dans chacune des boules. 
  • Rouler les boules dans les flocons de noix de coco et laisser au réfrigérateur quelques minutes.
  • Bon appétit !
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