Mousse au chocolat à l’avocat

Recette facile de mousse au chocolat sans œuf

Objectif Musculation
Temps 5 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 273
Protéines 11 g
Lipides 15 g
GLUCIDES 21 g
Ingrédients …

2 personnes

Liste de courses

1
Gros avocat 30
Poudre de cacao sans sucre 15
Whey Café foodspring">Whey Café foodspring e355 30
Lait d'amande sans sucre 40
Sirop d'agave (ou miel) 1
Sel 1
Éclats de fève de cacao (facultatif)

Mousse au chocolat à l’avocat

Recette facile de mousse au chocolat sans œuf

Par :
Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
L’avocat sait vraiment tout faire. Grâce à lui, nous t’avons préparé une recette de mousse au chocolat incroyablement onctueuse, sucrée comme il faut. On l’a testé et approuvé à 100 % ! Tu peux même ajouter une note irrésistible de café avec notre Whey saveur Café.

Préparation

  • Couper l'avocat en deux, enlever le noyau et prélever la chair à l'aide d'une cuillère pour la mettre dans un récipient haut.
  • Y ajouter la poudre de cacao, le Shape Shake, le lait d'amande, le sirop d'agave et le sel. Mixer avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  • Pour une texture croquante supplémentaire, y incorporer des éclats de fève de cacao.
  • Verser dans deux petits récipients puis décorer selon les envies de fruits rouges, d'éclats de fève de cacao et de menthe.
  • Bon appétit !

Est-ce que l'on sent le goût de l'avocat ?

Si tu te concentre sur toutes les saveurs de la mousse, tu sentiras une légère note d'avocat, mais les arômes du cacao et du café sont dominants.  

Notre conseil

Utilise notre Protéine vegan au chocolat pour avoir une délicieuse mousse au chocolat 100 % végétale.
Body Check gratuit

Tu souhaites améliorer ton régime alimentaire ? Notre Body Check t'aide à y parvenir!

  • Calcul de ton IMC
  • Conseils nutritionnels adaptés
  • Produits adaptés à ton objectif
C’est parti