Galettes de riz soufflé beurre de cacahuète

quand les barres chocolatées rencontrent les galettes de riz soufflé !

chocolate peanut butter rice cake broken in half on marble table
Objectifs Healthy Eating
Temps 10 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 173
Protéines 8 g
Lipides 11 g
GLUCIDES 10 g
Ingrédients …

3 personnes

Liste de courses

30 g chocolat noir sans sucre ajouté
5 g Huile de coco
Huile de coco
Huile de coco
Le tout-en-un pour la cuisine et la beauté.
4.8/5
6,99 €
Bocal de 320 g
(21,84 €/1 kg)
2 c.à.s. Protéine Whey chocolat
Protéine Whey chocolat
Protéine Whey chocolat
Protéine Whey de haute qualité issue de lait de vaches de pâturage.
4.6/5
32,99 €
Boîte de 750 g
(43,99 €/1kg)
3 galettes de lentilles soufflées riches en protéines
2 c.à.s. Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
L’encas aussi protéiné que savoureux.
4.5/5
4.9900
Bocal de 250 g
()
1 pincée gros sel, en option

Galettes de riz soufflé beurre de cacahuète

quand les barres chocolatées rencontrent les galettes de riz soufflé !

Cette collation croustillante s’inspire du fameux peanut butter cup rice cake devenu viral sur TikTok ! L’utilisation de galettes de lentilles soufflées riches en protéines au lieu de galette de riz augmente la teneur en protéines, tout comme l’utilisation de notre protéine whey au chocolat dans la garniture au chocolat. Le résultat est une collation crémeuse, croquante et au beurre de cacahuète que tu vas adorer.

Préparation

  • Faire fondre ensemble le chocolat noir et l’huile de coco au bain marie (ou au micro-ondes par courtes durées jusqu’à ce qu’il soit fondu).
  • Laisser refroidir jusqu’à ce qu’il soit chaud au toucher, puis incorporer la protéine whey jusqu’à ce qu’elle soit complètement combinée.
  • Étaler le beurre de cacahuète sur les galettes de riz, puis étaler le mélange de chocolat sur le dessus. Laisser refroidir jusqu’à ce que le chocolat soit pris, puis saupoudrer de gros sel, si désiré, et savourer les galettes de riz soufflé beurre de cacahuète !
  • Bon appétit !
Pour plus de varations de cette collation à base de galettes de riz soufflé, consulte cette recette de galette de riz soufflé chocolat caramel qui utilise notre best-seller : la pâte à tartiner protéinée au caramel salé.
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